・ミートソース
朝食を作りながらスパゲッティーミートソースを作りました。
NHK今日の料理の栗原はるみさんの
日常料理を1upさせる・・・あれ時々見ます。
昨日病院の待合室で、たまたま再放送で2回目みることになり
材料も作り方も頭にメモできました。
セロリをブロッコリーの茎
ブラックマッシュルームを生シイタケ
トマトジュースをトマト缶に
ウスターソースをとんかつソースに変えましたが(笑)
フレッシュローズマリーとタイムも庭で摘んで使いました。
合挽き500グラムを使っているので大量です。
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