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2016年3月 7日 (月)

ツナオニオン&コーンパン

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昨日の午後は雨で、パン焼きday。

ツナオニオンの成形はコッペ型にしたパンに切り込み。

コーンはマルの上部にはさみで十字に深く切り込む。

その日の気分です。

新しいオーブンは、発酵器不要

クックシート不要!何でも自動。

解凍もスイッチ一つで生の状態。

20・30代の頃使ってたガスオーブンが一番良かったナ

なんて、もう、いいません(笑)。

上画像・焼き上がり。

下画像・照卵して焼く寸前。





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