なんちゃって松茸ご飯: ばばちゃんの花もり暮らし

2016年10月 7日 (金)

なんちゃって松茸ご飯

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お吸い物の素とエリンギで炊きました。

コメントを頂いた「まんたろうさん」のblogで紹介されていたのを、まねっこ。

妻「何ご飯でしょう？」

夫「きのこご飯」

妻「え・松茸ご飯と思わない？」

夫「無理だよ。まず、香りがない。」

笑・あちらの生れは信州で、ごまかせませんでした。

でも、美味しく頂きました。

日本酒と生姜のみじん切りを入れて

「エリンギご飯」として日常レシピに加えようと思います。

投稿日 2016年10月 7日 (金) ガーデニング | 固定リンク

「ガーデニング」カテゴリの記事

●文さんへ
エリンギをいかに松茸らしく切ったか・・なんて
食卓が盛り上がりました（笑）。
・
お茶の花は咲いてもスポットが当たることは少ないのですが
初夏の賑わいとはちがって静かな茶畑で咲くのが
なんとも（笑）。
わが家のは１本だけですが、それなりに。

投稿：草もみじ | 2016年10月 8日 (土) 07:27

●まんたろうさんへ
炊くと、お吸い物の素の香りが消えてしまうのが残念ですネ。
でも「なんちゃって松茸ご飯」で大いに盛り上がりました（笑）。
・
イチジクは朝採りがずらっと並ぶJA店に行くと
あまりにおいしそうで（笑）ついつい。
そろそろ終盤です。

投稿：草もみじ | 2016年10月 8日 (土) 07:20

こんばんは。エリンギの松茸炊き込みご飯、良いことをまた教えていただきありがとうございます。早速、我が家でもやってみたいと思った次第です。また、お茶の花の真っ白くてきれいなこと！いいですねぇ。本当にたくさんのお花を大切に育てていらっしゃるのだなぁと、ため息をつきながら、拝見しています。今夜は2日分ありがとうございました。

投稿：文 | 2016年10月 7日 (金) 18:59

やっぱり食べたことあるお方には無理でしたか
食べ慣れていない我が家の住人でも
なんとなく違和感は感じてるようで･･･
今日、2回目のリベンジで
すでに飯炊き待ちとなってます
松茸ご飯でなくても
おいしいきのこご飯をいただければ嬉しいですね