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2017年1月27日 (金)

フキノトウ (蕗の薹)

Fukinotou170126

お初もの「フキノトウ」を採りました。

昨日は室内のポインセチアやシクラメンをぬれ縁に出して

日向ぼっこさせるほどポカポカと暖かい一日でした。

夫が柿の木の剪定をするというので、run大慌て(笑)

柿の木の下にはフキノトウを植えているのです。

歩きまわる前に、フキノトウを探さねばeye

で、お初ものを収穫しました。

JAショップではすでに暮れにフキノトウが並んでいましたから

この辺りでは遅いのかもしれません。

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コメント

●でんでん大将さんへ
小さいのは「天ぷら」に
大きいのは「ふき味噌」です。

刻んでヨーグルトですか・・・
「美味しくない」とわかっていては
試すの怖いです(笑)。

投稿: 草もみじ | 2017年1月27日 (金) 17:59

おおおお、!初物ですナ~、ふきのとうは何にして召し上がるのでしょ?俺は天ぷらが大好き、そして、ヨーグルト等とミキサーで砕いて呑みます、美味しくはありませんが、高血圧等に効果があるとか、ポリフェノールがいっぱいなんだそうですね。

投稿: でんでん大将 | 2017年1月27日 (金) 12:59

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