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2017年8月28日 (月)

ドライイチジク

17082002

イチジク干し、2日目。

灼熱の車の中suncarで乾燥させたイチジクです。

多少水分がありますが、本日はcloud予報の為、これにて完成scissorsとしました。

画面上部に少し見える白いモノは「梨」です。

ナシはイチジクより薄切りの為、ところどころ焼き色がつきました。

シンナリして信じられない甘さになりました。

お試しは無事合格です。

シーズンのイチジク&ナシです、ドライ用に購入しようと思います。

涼しくなったら「イチジクパン」を焼きたいpunchです。

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コメント

●silent-hollyさんへ
おはようございます。
こちらはイチジクは最盛期と思います。
生も煮てもおいしいですネ。
湿度が高いに加え、水分多いイチジク
をオーブンで乾燥させるのは
暑くてたまりませんが、
車内はお手軽ですnote

投稿: 草もみじ | 2017年8月30日 (水) 09:02

もう生食用のイチジク売ってますか?
こちらはまだ見かけないですねぇ…
生食イチジク大好物です。
イチジクって大人の味ですよね。子供の頃は嫌いでした。
こうして見るとドライフルーツ美味しそうhappy01

投稿: silent-holly | 2017年8月30日 (水) 01:12

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