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2017年11月 9日 (木)

朝食

17110901

冷蔵庫の野菜室は満員御礼状態。

昨日の仕入れた野菜の前に使い切る野菜をつかって温朝食。

青梗菜とカニかま(カニ缶はもったいない・笑)トロトロスープ。

ブロッコリーとニンニク、ジャコの炒めモノ。

ミカンと柿。パゲット。コーヒー。およそ500キロカロリー。

朝の忙しい時間をスムーズに流すには

サラダ用のレタスは別で葉物はすべて洗って水切りしてカット、ポリ袋に入れます。

サツマイモはサイコロに切ってチンしてポリ袋。

こんな風に下ごしらえをして、皿に盛るだけにしています。

たまごはレンジでチンして油を使いません。

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