ばばちゃんの花もり暮らし

庭の早生次郎を初収穫しました。

数日前から、色づいた次郎を鳥がつつきはじめ、慌てて収穫。

近辺には柿園が沢山ありますが、葉がほとんど落ち、実がないところ

葉が青々していて、沢山実っている所…大嵐の影響なのか？

園によってまちまちで、不思議です。

我が家の↑柿は、葉もあり、猛暑の影響でひょっとしたら特別甘いかも…

期待はハズレ。ほぼ例年通りでした。

しその実も収穫しました。

ブルーベリーが隠れてしまう程育ったシソ、今年は沢山葉も利用しました。

実は佃煮にするとこんな程度↓。

塩もみして、湯通ししてから煮つめました。

パラパラタイプより、口当たりがよいけれど、

↓栗小豆おこわにはパラパラの方があう気がしました。

JAショップのササゲ、南信州の栗。

台所と庭をいったりきたりの一日でした。